日付	１０月２８日（金）
献立名	サツマイモご飯　豚汁　昆布和え　牛乳
ひとくちメモ	今日のサツマイモご飯に使われているサツマイモは、精華町でとれたものです。サツマイモには、食物繊維やビタミンＣなどが多く含まれています。また、さつまいもを切ると白い液が出てきますね。これは「ヤラピン」という名前の成分で、食物繊維といっしょにおなかの中をきれいにしてくれます。サツマイモは寒さに弱いので、冷蔵庫に入れずに保存するようにしましょう。