日付	７月６日（水）
献立名	≪日本の味めぐり≫小型パン　チャンポン　フルーツあんにん　牛乳
ひとくちメモ	「日本の味めぐり」郷土料理を紹介します。チャンポンは 中国の影響を受けて長崎が生み出した日本と中国が混ざり合った庶民の味として名物の一つとなっています。チャンポンという呼び名は、中国の方言で簡単なごはんの意味の「シャンポン」からという説と、ポルトガル語の混ぜるという意味の「チャンポン」からと言う説などいろいろな説があります。