日付	５月１７日（火）
献立名	≪季節献立≫えんどうご飯 コンニャクのおかか煮 豚汁 牛乳
ひとくちメモ	えんどう豆を炊き込んだエンドウごはんです。えんどう豆の香りがしますね。えんどう豆にはタンパク質が多くふくまれていて、「リジン」という栄養もたくさん含まれています。この「リジン」は、体に必要なタンパク質を作るアミノ酸というものの一つです。 　えんどう豆は古代ギリシア・エジプトの時代から作られていたそうです。今日は2年生のみなさんがえんどう豆の豆むきをしてくれました。季節の味をいただきましょう。