日付 2月28日(月)
献立名

≪川西小6年が考えた献立≫
ニラチャーハン ゴボウサラダ ワカメスープ 牛乳

ひとくちメモ 「ニラチャーハンセット」です。季節の野菜であるゴボウのサラダとチャーハンにはニラをいれ、いろどりのよいチャーハンです。 そして、三色のバランスがよいこんだてです。ニラはみどりの色が変わらないように別にゆがいてから炊きあがったごはんの中に入れました。ニラは中国でうまれたそうです。日本でも多く作られています。高知県と栃木県で日本での生産量の40%以上が作られています。